「養蚕イノベーション^®」への取り組み

グループ会社であるバイオコクーン研究所は、従来の養蚕に化学の視点を加えた「養蚕イノベーション^®」を提唱しています。地方自治体等と連携して第1次産業従事者の皆さまとともに発展し、健康長寿社会を実現する取り組みです。桑、シルク、マユ、カイコ、サナギという養蚕資源を活用して、減少傾向の農家^※による地域創生をめざしています。
さらに、桑の木1億本プロジェクトの活動では、植樹によるCO₂削減、耕作放棄地の有効利用、シニア世代の働きがいや地域雇用の創出、安定所得の確保、「カイコ冬虫夏草」のサプライチェーンの確立など、健康長寿社会創出のサイクルを回していきます。さらに、認知症・フレイル予防による医療費削減、昨今注目されている医薬、食品、化粧品などの先端分野への応用へと展開を図ります。
2021年8月には、「養蚕イノベーション^®」を通してSDGsに貢献することを目的に、兵庫県養父市と地域創生に取り組む包括連携協定を締結しました。この協定では、相互の人的、知的資源の交流や物的資源の活用を図り、豊かな価値の創造をめざし、地域産業の振興や桑の栽培を含む養蚕事業、認知機能や認知症などの研究などを進めていきます。

• ※ 日本の養蚕農家戸数　2000年3,280戸→2021年61戸へ減少
  出典：一般財団法人大日本蚕糸会

産業廃棄物を有効活用する取り組み

徳島県では、廃棄物を新たな資源として捉え、廃棄物を利用して製造されるリサイクル製品や、3R^※1 に積極的に取り組む事業所を認定する「徳島県リサイクル認定制度」を実施しています。
池田薬草は、徳島県や徳島大学との産官学連携の取り組みの中で、すだち果皮を徹底的に利用した「すだちイノベーション事業」を推進しており、2022年3月に産業廃棄物（搾汁後のすだち果皮）を有効利用したアップサイクル^※2 商品であるSudachin^®やすだち精油を製造・販売する取り組みにより、「徳島県認定3Rモデル事業所」に認定されました。

• ※1 ①Reduce（減らす）、②Reuse（繰り返し使う）、③Recycle（再資源化する）の3つの 頭文字をとったもの
• ※2 捨てられるはずだった廃棄物や不用品を活用し、新しい製品に生まれ変わらせたもの

「第26回四国産業技術大賞」優秀革新技術賞を受賞

徳島県の産官学連携による「すだち果皮」からの機能性成分の抽出法や、池田薬草の粉末化技術を駆使した健康食品用素材となるSudachin^®（すだち果皮エキス末）の新商品開発が評価され、四国地域の産業技術発展に顕著な貢献のあった企業などを表彰する「第26回四国産業技術大賞」で、池田薬草が優秀革新技術賞を受賞しました。

なお、当社は宣言にあたり、以下の個別項目を明示しています。

地方創生の取り組みへの貢献

地方創生の取り組みに貢献することで、地方とともに成長していくことをめざします。

健康経営支援

健康経営の実践、周知啓蒙や取引先企業の健康経営の支援を行います。

技術の包括交流促進および研究・技術発展を図ることをめざし京都工芸繊維大学と包括技術交流に関する協定を締結

DKSは、京都工芸繊維大学との技術交流により、互いの持つ技術や知見を融合・実装させ、地域社会の課題解決をめざします。また、技術者の交流を活発化させ、互いのレベルアップを図ります。共に京都に位置する大学と企業が、伝統を重んじながらも時代の変化に柔軟に対応していくことで、長期的に本協定を発展させていきます。

＜技術交流事項＞

・技術相談、技術調査および技術利用の実施
・技術情報および研究情報の提供
・人材の育成・交流の推進
・新事業、新製品の開発・評価・検証等推進のための研究連携