ＤＫエステル Ｆ－１４０
食品添加物として、乳化剤、分散剤などにご使用いただけます。
構造：ショ糖脂肪酸エステル
外観：粉体
HLB：13
エステル組成：モノエステル 60％、ジ・トリ・ポリエステル 40％
| シリーズ名 | ＤＫエステル |
|---|---|
| 分野 | 食品産業 |
| 用途 | 乳化剤・分散剤起泡剤・増泡剤滑沢剤・光沢剤その他 |
| 素材 | ショ糖誘導体 |
| 機能 | 乳化分散起泡油脂結晶抑制滑沢 |
| SDS（安全データシート） ダウンロード |
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| 冊子カタログ有無 | dk_ester.pdf (2186732) |
| 公的規格 | 食品添加物 |
| 包材 | 20Kg×1(ダンボール箱) |